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Vinho & Brasa: o novo casal do interior
O tinto abraça a gordura da carne, o branco refresca entre uma garfada e outra e o rosé é aquele meio-termo perfeito para quem quer leveza, mas sem abrir mão do sabor.

Flávia Gomes Mourão
2 min de leitura


O que podemos aprender com os Supertoscanos para nos adaptarmos as mudanças climática?
Eles não possuem o sobrenome DOC e existem pela força de seus nomes próprios. Não existe nenhum apreciador de vinho que não...

Flávia Gomes Mourão
2 min de leitura


Enogastronomia, na minha opinião, um dos maiores prazeres da vida!
Quem aqui nunca ouviu falar que um queijo mole vai melhor com um vinho branco?

Flávia Gomes Mourão
2 min de leitura
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